Colloque Satellite “Nutrisûr”

Le colloque

L’Agence universitaire de la Francophonie (AUF) en Europe centrale et orientale (ECO) soutient la création d’un Réseau universitaire régional dans le domaine de la nutrition, la santé et la sécurité alimentaire (SaIN), avec le but de favoriser les échanges et les partenariats entre les acteurs concernés par la nutrition et la sécurité alimentaire. Un Comité scientifique a été constitué et a eu sa première réunion en juin 2017: https://www.auf.org/europe-centrale-orientale/toutes-nos-actions/creation-dun-reseau-universitaire-regional-dans-le-domaine-de-la-sante-la-nutrition-et-la-securite-alimentaire/.

En tant que membre fondateur du réseau SaIN, l’Université de médecine et pharmacie “Iuliu Haţieganu” (UMPh) de Cluj-Napoca (Roumanie) contribue activement au développement du réseau et organise à cette fin le Colloque Satellite Francophone sur la Nutrition et la Sécurité Alimentaire “Nutrisûr”. L’événement est organisé dans le cadre de la Conférence nationale avec une participation internationale “Nutrition – Médecine du Futur”, qui se déroule les 23 – 24 novembre 2017. Il a pour objectif de permettre à des universitaires, des chercheurs et des professionnels de la santé d’échanger sur les thématiques actuelles concernant la nutrition et les sciences des aliments. Le colloque est une bonne occasion d’établir et de renforcer de liens scientifiques, créant des opportunités de collaboration à des projets de recherche nationaux et internationaux.

Les principaux thèmes du colloque sont:

  • impact de la nutrition et du mode de vie sur l’état de santé;
  • tendances actuelles dans la nutrition et la diétothérapie;
  • nutrigénétique et nutrigénomique;
  • nutrition sportive;
  • sécurité alimentaire;
  • compléments alimentaires;
  • gastrotechnie;
  • histoire et culture de l’alimentation;
  • le diététicien et ses domaines d’activité professionnelle;
  • les Technologies de l’Information et de la Communication (TIC) dans la nutrition.

Lieu du colloque

Université de médecine et pharmacie “Iuliu Haţieganu” de Cluj-Napoca
Adresse: 23 Rue Gheorghe Marinescu, 400337 Cluj-Napoca

Programme

Conférenciers d’honneur

Flore Depeint

Dr. Flore Depeint

(expert en biologie cellulaire, biologie moléculaire, immunologie clinique – Institut Polytechnique UniLaSalle Beauvais, France)

Marie Chantal Canivenc-Lavier

Dr. HDR Marie-Chantal Canivenc-Lavier

(expert en toxicologie, santé publique, nutrition et diététique – Université de Bourgogne – Franche-Comté, France)

Dr. Fabrice Neiers

Dr. Fabrice Neiers

(expert en biologie moléculaire, biologie structurale, biotechnologie Université de Bourgogne – Franche-Comté, France)

Prof. Dr. Menelaos Lefkaditis

Prof. Dr. Menelaos Lefkaditis

(expert en zoonoses parasitaires d’origine alimentaire – Université de Thessalie, Grèce)

Langue de travail du colloque: 

français avec support PowerPoint en anglais

Comités

  • Prof. Dr. Marius Bojiţă (UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca) – Président d’honneur du Colloque

Comité scientifique:

  • Prof. Dr. Felicia Loghin – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca, Vice-Recteur pour la Recherche et l’Évaluation scientifique – Président du Comité scientifique
  • Prof. Dr. Dan Dumitraşcu – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca, Vice-Recteur pour l’Évaluation Académique et l’Assurance de la Qualité
  • Prof. Dr. Gianina Crişan – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca, Doyen de la Faculté de Pharmacie
  • Prof. Dr. Daniela Popa – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca, Faculté de Pharmacie, Vice-Doyen responsable de la recherche scientifique
  • Prof. Dr. Doina Miere – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca, Coordinateur du programme d’études “Nutrition et diététique”
  • Prof. Dr. Ramona Suharoschi – USAMV Cluj-Napoca
  • Prof. Dr. Cristina Pocol – USAMV Cluj-Napoca
  • MCU Dr. Lorena Filip – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca
  • MCU Dr. Lucia Lotrean – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca
  • Lect. Dr. Anamaria Cozma-Petruţ – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca
  • Lect. Dr. Roxana Banc – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca
  • Lect. Dr. Codruţa Hegheş – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca
  • Lect. Dr. Ana Coiug – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca
  • Assist. Univ. Dr. Oana Stanciu – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca
  • Assist. Univ. Laura Gavrilaş – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca

Comité d’organisation:

  • Lect. Dr. Anamaria Cozma-Petruţ – Responsable général du colloque
  • Mme Adriana Roșu – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca, Département des Relations Internationales
  • Prof. Dr. Doina Miere – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca
  • Prof. Dr. Ramona Suharoschi – USAMV Cluj-Napoca
  • Prof. Dr. Cristina Pocol – USAMV Cluj-Napoca
  • MCU Dr. Lorena Filip – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca
  • MCU Dr. Lucia Lotrean – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca
  • Lect. Dr. Roxana Banc – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca
  • Lect. Dr. Codruţa Hegheş – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca
  • Assist. Univ. Dr. Oana Stanciu – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca
  • Assist. Univ. Laura Gavrilaş – UMPh “Iuliu Haţieganu” Cluj-Napoca

Calendrier

Date limite de soumission du résumé: 15 octobre 2017.

Notification des résultats de la sélection: 22 octobre 2017:

  • l’auteur présentateur du résumé accepté est exempté de payer le tarif d’inscription.

Date limite d’inscription: 30 octobre 2017:

  • le tarif d’inscription comprend l’accès à la fois au colloque “Nutrisûr” et à la conference “Nutrition – Médecine du Futur”.
  • les membres du Comité scientifique du Réseau SaIN et de la Commission Régionale d’Experts de l’AUF en ECO ne doivent pas payer le tarif d’inscription.
  • pour les participants qui veulent déposer une demande de soutien à la participation au colloque, dans le cadre de l’appel AUF “Mobilités des chercheurs de l’ECO en 2017”, la procédure d’inscription se trouve dans le document ci-joint.

Soumission de résumé

  • Les résumés doivent être envoyés par courriel à l’adresse abstract@cnmv-umfcluj.ro, avec la mention “Pour le Colloque Nutrisûr”. Les participants peuvent indiquer s’ils souhaitent que leur travail soit encadré dans la section de Communications orales ou Communications affichées, la décision finale appartenant au Comité scientifique.
  • Les résumés seront inclus dans un volume de résumés.
  • La structure du résumé: le résumé doit être écrit en français. Le texte du résumé est limité a 300 mots. Pour préparer le résumé, utilisez le modèle ci-joint.

Contact

Pour toute information supplémentaire, n’hésitez pas à contacter: anamaria.cozma@umfcluj.ro

Organisé par

AUF
SaIN